Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đế pizza hoàn hảo tại nhà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Chân Chân ( Nhược Tư )Đế pizza hoàn hảo tại nhà
Mình vốn nghiện pizza và nghiện đến mức đi đâu mình đều thử pizza tại nơi đó, và phần lớn đều không vừa ý do giòn khô quá, hoặc cứng quá. Mình thử làm vài lần ở nhà cũng đều không ưng ý cho đến khi ngày hôm kia tình cờ xem một video dạy làm đế bánh pizza hoàn hảo, háo hức thử ngay là phải lòng luôn, đế bánh xốp bên trong, rìa ở ngoài giòn vừa vô cùng.
Nguyên liệu
bột bánh mì
đường
muối
nước ấm (khoảng 37 độ)
dầu ăn (dầu cải, hoặc dầu oliu)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho men, đường, muối, vào bột. Trộn đều và tạo một lỗ giữa bột. Cho dầu ăn và nước ấm vào. Dùng tay nhồi bột khoảng 3 - 4 phút. - Sau đó cho bột vào một cái âu vừa, đậy nắp và để ở chỗ kín ủ khoảng 2h (thời tiết Việt Nam) - Dùng tay đấm xẹp bột. Rắc chút bột lên bàn, cho bột lên chỗ bột rắc, và dùng cây cán bột cán mỏng bột thành hình tròn và mỏng vừa (khoảng 0.5cm)
* Bước 2
Dùng muỗng phết sốt cà chua lên đế bánh, cho thịt hoặc nhân theo ý thích (nhân đã được làm chín), rắc phô mai lên, rưới dầu ăn (dầu oliu) đều khắp bề mặt bánh. Làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ khoảng 10p. Cho bánh vào nướng khoảng 12 - 15 phút là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne