Trang chủ Món ăn Vịt Nấu Tiêu Xanh

Vịt Nấu Tiêu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Vịt Nấu Tiêu Xanh

* Vào những ngày cuối cùng của năm cũ chuẩn bị đón Tết cổ truyền Việt Nam. Tuy bận rộn rất nhiều việc nhưng VÌ YÊU MÀ NẤU💖, luôn muốn gia đình có được bữa ăn ngon không cầu kỳ nhưng chỉnh chu tươm tất😍 * Có thể nấu món Vịt Nấu Tiêu Xanh vào những dịp nghỉ Lễ, Tết cùng gia đình. Thịt vịt, khoai tây thấm vị đậm đà mùi thơm của tiêu xanh...hấp dẫn, kích thích vị giác... hashtag #tiectungngayTet

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 kg

khoai tây

100 gr

tiêu xanh

1-2 trái

dừa tươi

3 muỗng canh

sốt tiêu đen

1 muỗng canh

bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt rửa sạch với muối chặt miếng vừa ăn, để ráo. Ướp thịt với củ hành tỏi,đầu hành lá băm nhỏ+3m canh sốt tiêu đen+1m canh hạt nêm+2m canh nước tương+ 1m canh nước mắm+ 1m canh đường+ tiêu và tiêu xanh giã dập sơ (tuỳ thích cay nhiều ít) khoảng 30’. Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối pha loãng, cắt miếng vừa ăn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ xào thịt vịt. Thịt săn cho nước dừa vào sâm sấp thịt và vài trái ớt,thỉnh thoảng hớt bỏ bớt bọt và mỡ vịt tiết ra. Khoảng 10’ cho khoai tây vào, khoai vừa mềm cho tiếp pate,nếm lại cho vừa khẩu vị. Khuấy tan bột bắp cho vào, tắt bếp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho ra tô dùng kèm với bánh mì hoặc bún. Xin mời...
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne