Trang chủ Món ăn Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua

Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua

*Thịt cá thu nhật béo ngậy thấm vị sốt cà chua, không sợ bị mắc xương, trẻ em hay người già đều thích... *Đặc trưng của cá thu nhật có kho bao lâu, xương cá mềm mà thịt cá vẫn không bị bở

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 trái

cà chua

2 muỗng canh

sốt cà chua

3 muỗng canh

nước tương

1 muỗng canh

hạt nêm

1/2 muỗng canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch,bỏ đầu cắt làm 3 khúc. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+nước tương+hạt nêm+đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch bỏ hạt cắt nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Để nồi cá lên bếp lửa nhỏ, cho cá thấm đều nước ướp. Cho nước ngập cá, cà chua và nước sốt vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được (nếu có nồi áp suất cho vào sẽ nấu nhanh hơn nè)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt vời...Xin mời...
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne