Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt Chùm Ruột
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhMứt Chùm Ruột
Tết Bình An
Tết Sung Túc
Tết An Khang
Tết Phú Quý
Tết Mạnh Khoẻ
Tết Trẻ Trung
Tết Như Ý
Tết Phát Tài....
hashtag #banhmutTet
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 1 m canh muối ngâm khoảng 30’ rửa sạch. Cho vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm
* Bước 2
Sáng hôm sau lấy ra để rã đông tự nhiên, bóp cho bớt nước chua. Cho 2/3 lượng đường vào ướp. Đợi khi đường tan thành nước cho thêm vào 1 mcf muối
* Bước 3
Cho 1 phần đường còn lại và khoảng 1/2 chén ăn cơm nước khuấy tan đường. Làm như đường caramel hơi vàng cho vài giọt nước cốt chanh và dâu đã xay thật nhuyễn (hoặc si rô dâu), rồi cho cả trái chùm ruột và nước đường vào hết. Cho sôi bùng lên lần đầu, bắt đầu sên lửa nhỏ nhất đến khi chùm ruột ráo hạt. Để nguội cho vào hộp hoặc hủ dùng dần
* Bước 4
Chua chua ngọt ngọt, thơm lẫn vị dâu thật là thích...Tết này có món mứt tự tay mình làm đãi khách thật là tuyệt...Xin mời...
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne