Trang chủ Món ăn Cá Thu Sốt Me

Cá Thu Sốt Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cá Thu Sốt Me

*Hãy sử dụng thời gian và thái độ sống một cách thật trân trọng vì thời gian đã trôi qua sẽ không thể níu kéo lại được... * Vì yêu mà nấu...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 gr

cá thu

50 gr

me

1/2 củ

hành trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá, để ráo. Ướp cá với 1mcf muối nêm, ít tiêu, 1 củ tỏi băm nhỏ, khoảng 10’. Rồi chiên vàng đều 2 mặt
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu nước nóng cho vào me lấy khoảng gần 1 chén nước me (bỏ hạt). Củ hành trắng cắt nhỏ. Phi thơm ít tỏi băm nhỏ, cho nước me vào xào, nêm 3m canh nước mắm, 2m canh đường, tiêu (nếu ăn được ớt, thêm ớt sẽ ngon hơn). Cho cá và củ hành vào, rưới nước sốt lên cá (hoặc thỉnh thoảng lật trở cho cá thấm đều). Nêm lại vừa ăn, nước sốt sánh lại là được
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho cá ra dĩa, rưới sốt me. Dùng với cơm nóng ngon tuyệt....
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne