Trang chủ Món ăn Bún cua Hải Phòng (Bánh đa cua)

Bún cua Hải Phòng (Bánh đa cua)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô chủ Lee

Bún cua Hải Phòng (Bánh đa cua)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 g

cua

300 g

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cua, giã và lọc lấy nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau muống nhặt bỏ phần già, rửa sạch. Đậu rán vàng thái miếng vừa ăn. Tôm bỏ râu, bỏ ruột.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước dùng: Cà chua rửa sạch cắt lát. Thịt lợn băm, cuốn là nốt làm món chả lá lốt. Xào chín cà chua, cho nước cua vào đun nhỏ lửa tới khi sôi. Thả tôm vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Thả rau muống luộc chín rồi vớt ra. Cho đậu, chả lá lốt, hành, mùi tau vào đun sôi. Bún (bánh đa) trần qua nước sôi để vào bát. Cho các nguyên liệu đã chín vào bát và chan nước dùng là xong.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne