Trang chủ Món ăn Nem thịt lợn

Nem thịt lợn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô chủ Lee

Nem thịt lợn

Nguyên liệu

100 g

bì lợn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lợn rửa sạch, lọc riêng phần thịt và phần mỡ, bì để riêng. Phần mỡ và bì luộc chín. Phần thịt luộc 4 phần chín. Thái mỏng thịt, bì và mỡ. Cho 2 thìa cà phê bột canh, bột ngọt 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 quả ớt thái lát, mùi tàu, 4 tép tỏi to đạp nát, nửa quả chanh. Sau đoa trộn đều. Là ăn được. Đây là nem ăn ngay.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đối với nem để chua lên men thì không cho chanh và rau mùi vào. Có thể cho thêm chút rượu trắng và cho 2 thìa thính gạo trộn đều. Sắp lá dong để gói lại.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lát một lớp lá ổi, cho phần thịt nem, 1 lớp lá ổi và gói lại. Nếu cho rượu thì hôm sau nem có thể ăn được, không cho rượu thì để hai ngày. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lưu ý: để đảm bảo an toàn vệ sinh nên sử dụng thịt chín để làm. Tuy nhiên vị của nem sẽ khác nhau khi sử dụng thịt chín hoặc thịt tái.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne