Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chuối nấu ốc
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc đi bắt hoặc mua ngoài chợ rửa sạch, ngâm cho nhả hết bùn, luộc, kều lấy ruột. Nước ốc giữ lại gạn phần nước trong ra bát con.
* Bước 2
Ra vườn cắt 10 quả chuối, tước bỏ vỏ xanh, thái lát ngâm nước muối loãng cho khỏi bị thâm. Rửa sạch để ráo nước.
* Bước 3
Đậu phụ cắt lát mỏng 1cm. Rán vàng cắt miếng vừa ăn. 100g thịt lạc thái ô vuông tầm 1cm. Hành khô đập dập thái nhỏ.
* Bước 4
Thịt ba chỉ thái quân toán vừa ăn, cho thịt ba chỉ vào rang cho ra bớt mỡ, cho hành vào phi thơm, cho ốc vào xào. Nêm chút hạt nêm cho ngấm vào thịt và ốc.
* Bước 5
Xào chuối chín tới nêm gia vị vừa ăn sau đó cho nước ốc vào đun cho chuối chín nhừ. Cho hỗn hợp thịt ốc đã xào vào, cho 100g thịt lạc, đậu phụ vào đun xôi.
* Bước 6
Ho rau thơm đã thái nhỏ vào. Nêm nếm mỳ chính rồi tắt bếp. Cho ra bát tô ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne