Trang chủ Món ăn Đậu hũ non yến mạch hoa đậu biếc sốt cam 🍊

Đậu hũ non yến mạch hoa đậu biếc sốt cam 🍊

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Hai Anh

Đậu hũ non yến mạch hoa đậu biếc sốt cam 🍊

Đậu hũ non yến mạch - hoa đậu biếc - sốt cam 🍊 Bữa xế quốc dân cho e bé baby đang tuội ăn dặm 😆 Từ 6m+ là măm măm được rùi nè

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Đổ đc 3 khuôn

Thời gian nấu :

15’
3 cup

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Yến mạch ngâm 15-20’ cho bớt nhớt. Rửa lại 2-3 nước

* Bước 2

Hoa đậu biếc ngâm nước sôi cho ra màu. Rồi vớt hoa ra

* Bước 3

Yến mạch sau khi rửa sạch thì đong vào 3 chén nước màu hoa đậu biếc vào. Nếu muốn màu trắng thì cho nước lọc thôi. Tỉ lệ 1:3 là ok

* Bước 4

Xay nhuyễn rồi đổ qua rây. Phần bã có thể để nấu cháo or làm bánh

* Bước 5

Phần nước đã lọc đem đun sôi cho sệt lại rồi đổ vào khuôn. Khuôn nên quét 1 lớp dầu oliu, óc chó hay dầu ăn dặm gì cũng được để chống dính. Để nguội cho tủ lạnh, ăn trong 2 ngày
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi ăn bỏ ra khỏi tủ lạnh trước khoảng 30’. Phần sốt hoa quả chỉ cần ép lấy nước rồi rưới lên là xong. Bất cứ loại quả nào nhé. Pha thêm vào 1 chút nước lọc. Để khoảng 2/3 nước hoa quả nguyên chất cho các bé dưới 1T. Còn trên 1T có thể để nguyên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne