Trang chủ Món ăn Gan lợn chiên

Gan lợn chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Hai Anh

Gan lợn chiên

Nguyên liệu

300 gr

gan lợn

1/2 tbsp

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan lợn rửa sạch với muối. Tách lớp mang, bỏ hết phần mỡ trắng xung quanh. Có thể ngâm cùng sữa tươi khoảng 30’. Nhg hn vội nên mình chỉ ngâm nước muối 10’ và rửa nước muối nhiều lần

* Bước 2

Thái gan lợn miếng hơi dày 1 chút. Cho vào ướp cùng tất cả nguyên liệu bên trên. Để ngấm khoảng 15’
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chảo lăn tăn sôi thì hạ nhỏ lửa. Cho gan vào chiên. Không nên chiêm xém quá ruột sẽ khô

* Bước 4

Chiên xong có thể cắt miếng nhỏ và thưởng thức. Rất thơm ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne