Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò Huế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoBún bò Huế
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mắm ruốc hoà với nước lạnh đun sôi,hớt bọt để lắng lấy nước trong.
* Bước 2
Cách làm Sa tế ớt và chả cua cả nhà xem trong trang bếp cá nhân của mình nhé.Đã có công thức rồi đấy ạ.
* Bước 3
Xương ống hầm 3-4h hớt bỏ bọt cho nước trong. Thả vào nồi nước 3 viên đường phèn và nêm gia vị muối sau đó hớt lấy nước mắm ruốc trong vào nồi xương. Thả 1 củ hành tây,1 nhánh gừng,1 bó sả vào hầm chung với bò và heo đến khi 2 loại thịt này chín mềm thì vớt tất cả ra.Tiết heo mua về luộc chín cắt khúc vừa ăn.Nay nhà mình k mua đc tiết nên ko có tiết.Chả cua vo viên thả vào nồi nước xương đến khi chín nổi lên mặt nước thì múc ra đĩa để riêng.
* Bước 4
Xếp bún và các nguyên liệu vào bát và chan nước lên dùng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne