Trang chủ Món ăn Sò dương nướng mỡ hành

Sò dương nướng mỡ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Phương Thảo

Sò dương nướng mỡ hành

Nguyên liệu

1 muỗng

5 muỗng

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá rửa sạch thái nhỏ,hành khô bóc vỏ thái nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sò dương rửa sạch bên ngoài cho hết đất bẩn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào ăn vào chảo hoặc nồi nhỏ,đợi dầu sôi thì cho hành khô vào phi vàng.Có thể phi vàng vớt ra bát để riêng,hoặc có thể phi non 1 chút để nướng cùng sò luôn. Sau khi vớt hành khô ra thì cho 1 muỗng bơ vào rồi đổ hỗn hợp dầu ăn + bơ vào hành lá.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng dao tách nhẹ miệng con sò ra rồi rưới hỗn hợp hành lá + dầu ăn lên sò.Riêng món này nhà mình hay nướng bằng lò vi sóng vì sò chín rất nhanh.Chỉ cần sử dụng chế độ nướng khoảng 6 phút cho lò vi sóng công suất 800-1000w là được.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xếp sò ra đĩa thêm hành khô lên trên và thưởng thức.Sò giòn,ngọt và khá nhiều nước.Ăn cũng khá nhanh no,theo mình thì mỗi người chỉ cần 2 con là đủ rồi.Chúc các bạn thành công
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne