Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao nhân sữa phô mai cho bé
Giới thiệu
Đầu bếp :
Qui Kim VõBánh bao nhân sữa phô mai cho bé
Sắp tới 1/6 rùi, mẹ cùng bé vào bếp làm bánh bao nhân sữa phô mai nhé, rất dễ lại thơm ngon và tạo cho bé thích thú khi giúp mẹ làm bếp nhé
Nguyên liệu
350 gr
bột mì
10 gr
men nở
100 gr
đường
10 gr
muối
100 ml
sữa tươi
150 gr
phô mai
40 gr
bột bắp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hòa men nở với sữa tươi và một ít đường.
* Bước 2
Trộn đều bột mì, đường và muối trong một cái âu lớn. Sau đó cho từ từ hỗn hợp sữa men nở vào cùng, dùng tay để nhào bột cho đến khi bột kết thành một khối đều mịn là được. Mình nhồi khoảng 20-25p nhé
* Bước 3
Cắt bột ra mỗi viên khoảng 30-35gr. Xếp lên khayDùng màng bọc thực phẩm để bọc âu bột lại, để yên trong khoảng 1 tiếng để bột nở ra.
* Bước 4
Cho phô mai, đường và muối vào nồi, khuấy đều. Sau đó thêm sữa tươi và bột bắp vào hỗn hợp phô mai, khuấy đều. Sau khi thấy các nguyên liệu quyện đều với nhau thì tắt bếp, cho tinh chất vani vào, nêm nếm lại cho vừa miệng
* Bước 5
Bột sau khi ủ lấy ra ấn dẹt, cho nhân phô mai vào giữa rồi túm bột và vo tròn lại. đặt vào trong xửng, hấp khoảng 30 phút là bánh chín!
* Bước 6
Bạn có thể tạo hình hoặc pha màu tuỳ thích. Pha màu mình pha vào lúc nhào bột nhé, mình dùng màu của hãng wilton ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne