Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn chay chiên sốt chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm Hồng NhungSườn chay chiên sốt chua ngọt
Mọi lần nhà mình nấu sườn chay thì chỉ biết chiên lên thôi. Lần này làm thử món mới xem sao nè.
#ebepvang
Nguyên liệu
1 mc
Dầu ăn
1 mc
Nước mắm chay
1 mc
dầu hào chay
1 mc
Nước tương
1 mc
tương cà
1 mc
tương ớt
1 mc
Đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn chay ngâm nước cho nở rồi vắt rửa sạch bọt nhiều lần. Sau đó xé miếng vừa ăn.
* Bước 2
Cho 1 mc dầu ăn vào chảo, cho sườn chay vào chiên sơ.
* Bước 3
Pha nước sốt: 1mc nước mắm chay, 1 mc dầu hào chay, 1 mc nước tương, 1mc tương cà, 1 mc tương ớt, 1mc đường và 2 mc nước lọc. Trộn đều.
* Bước 4
Đổ hỗn hợp sốt vào chảo, nấu liu riu đến khi nước sốt sệt lại, gia vị thấm vào miếng sườn chay. Cho hành lá vào rồi gắp ra đĩa.
Sườn dai dai chua chua ngọt ngọt ăn rất hao cơm ạ 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne