Trang chủ Món ăn Bánh bông lan phomai ngựa vằn
Bánh bông lan phomai ngựa vằn yêu thích

Bánh bông lan phomai ngựa vằn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thoa Nguyen

Bánh bông lan phomai ngựa vằn

#bepvang #vaobepvuive

Nguyên liệu

5 quả

trứng

175 gr

phomai

150 gr

đường

80 gr

dầu ăn

120 gr

whipping cream

Vài giọt

chanh

20 gr

bột cacao

90 gr

bột mì số 8

4 gr

bột nở

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn chuẩn bị nguyên vật liệu gồm bột cacao pha tí nước cho tan bột. Trứng, bột mì, whipping cream, phomai, tách lòng đỏ và lòng trắng riêng. Bạn nấu cho phomai và whipping cho tan mị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bạn rây bột vào rồi cho lòng đỏ vào khi còn ấm. Trộn đều lên cho mịn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lúc nào bạn đánh lòng trắng trứng cho bông lên rồi cho đường và vài giọt chanh vào. Đánh cho bông cứng có chóp ngọn là được. Cho lòng trắng vào lòng đỏ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn đều lên cho mịn. Rồi dùng khuôn. Và chia bột ra 2 phần 1 phần cho cacao vào 1 phần để màu nguyên thuỷ của bánh.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bạn cho lần lượt mỗi loại 2-3 muỗng canh nhỏ ăn cơm. Chứ vào cho lần lượt từng màu vào cho đến hết. Nướng cách thuỷ. Cho lò nướng nóng 10p nhiệt độ 175 tuỳ lò nướng. Nướng trong vòng 40p thì hạ xuống 150 độ. Lấy bánh vàng là ok. Chúc các bạn được như ý!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng Phomai đường dầu ăn whipping cream chanh Bột cacao bột mì số 8 bột nở

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh bông lan phomai ngựa vằn Bánh bông lan phomai ngựa vằn
sao : Thoa Nguyen
Canh chua tôm trái sấu rau muống Canh chua tôm trái sấu rau muống
sao : Thoa Nguyen
Pancake cơm trứng carrot Pancake cơm trứng carrot
sao : Thoa Nguyen
Chả mực đậu hủ carrot nấm mèo Chả mực đậu hủ carrot nấm mèo
sao : Thoa Nguyen

Món ăn tương tự

Bánh bông lan phomai ngựa vằn

Bánh bông lan phomai ngựa vằn
Canh chua tôm trái sấu rau muống

Canh chua tôm trái sấu rau muống
Pancake cơm trứng carrot

Pancake cơm trứng carrot
Chả mực đậu hủ carrot nấm mèo

Chả mực đậu hủ carrot nấm mèo
Cà ri vịt khoai lang

Cà ri vịt khoai lang
Bò xào củ hành

Bò xào củ hành
Cá bóp kho tộ

Cá bóp kho tộ
Súp nui hạt quinoa trứng

Súp nui hạt quinoa trứng
Thịt bò xào rau chíp hành tây

Thịt bò xào rau chíp hành tây
Tôm rim nước mắm

Tôm rim nước mắm
Mực dồn thịt rim nước mắm

Mực dồn thịt rim nước mắm
Su hào carrot xào tỏi

Su hào carrot xào tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne