Trang chủ Món ăn Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc
Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc yêu thích

Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thoa Nguyen

Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc

Cách làm dân giã khi đi giả ngoại cùng gia đình. Cây nhà lá vườn. Có gì sử dụng nấy.

Nguyên liệu

2 con

gà ta

8

lá chúc

3 muỗng canh

muối ớt

1 ít

dầu ăn

1 ít

hạt nêm

1 ít

đường hay mật ong

1 ít

nước lọc

1 ít

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà ta mua về rửa sạch vì họ đã làm sẵn. Pha nước muối ớt gồm 1 ít đường (ít thôi nha bạn để tạo độ đậm đà, mình hơi quá tay nên khi nướng bị khét phần mà mình thoa lên nhiều quá bị bám đường) :), muối ớt và nước lọc với dầu ăn. Khuấy đều lên nêm nếm vừa ăn thì cho gà vào ướp gia vị cho thấm. Sau đó, mang ra phơi nắng cho mau thấm vị. Mình cho gà tắm nắng khoảng 45p. Sau đó, bộc lá chuối và mang đi nướng với lửa vừa và nhỏ để gà chín mà không bị khét nè.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nước mắm hấp gà gồm: nước mắm, đường, mật ong, nước lọc(cho thơm hơn) với ít lá chúc cắt nhỏ ướp vào cho thơm. Khuấy đều lên nêm nếm vừa ăn. Sau đó, cho gà vào ngâm 60p. Mang đi hấp khoảng 30p là chín và nở mềm. Sau đó, bắt bếp cho lá chúc lên trên đậy nắp lại xí rồi cho ra dĩa và ăn thôi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gà ta lá chúc Muối ớt dầu ăn hạt nêm đường hay mật ong nước lọc nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc
sao : Thoa Nguyen
Cơm hạt quinoa đậu lăng đỏ chả tôm thịt ức gà Cơm hạt quinoa đậu lăng đỏ chả tôm thịt ức gà
sao : Thoa Nguyen
Nui đậu xanh lươn xào Nui đậu xanh lươn xào
sao : Thoa Nguyen
Súp bí đỏ thịt ức gà ram xé topping lá mùi tây Súp bí đỏ thịt ức gà ram xé topping lá mùi tây
sao : Thoa Nguyen

Món ăn tương tự

Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc

Gà nướng muối ớt bộc lá chuối Gà hấp nước mắm với lá chúc
Cơm hạt quinoa đậu lăng đỏ chả tôm thịt ức gà

Cơm hạt quinoa đậu lăng đỏ chả tôm thịt ức gà
Nui đậu xanh lươn xào

Nui đậu xanh lươn xào
Súp bí đỏ thịt ức gà ram xé topping lá mùi tây

Súp bí đỏ thịt ức gà ram xé topping lá mùi tây
Soup miso rong biển cá hồi

Soup miso rong biển cá hồi
Lươn rim nghệ sốt le han

Lươn rim nghệ sốt le han
Xíu mại thịt bò sốt cà chua

Xíu mại thịt bò sốt cà chua
Bánh qui dưa hấu

Bánh qui dưa hấu
Bánh bao hình trái bí đỏ

Bánh bao hình trái bí đỏ
Bánh bao bí đỏ hoa hồng

Bánh bao bí đỏ hoa hồng
Nui nấu su su trứng khuấy

Nui nấu su su trứng khuấy
Mini strawberry cheesecakes

Mini strawberry cheesecakes
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne