Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao hình trái bí đỏ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thoa NguyenBánh bao hình trái bí đỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả các nguyên liệu vào trong một âu trộn. Rây bột cho mịn rồi cho đường vào.
* Bước 2
Tiếp theo, cho bí đỏ và bơ đã nấu chảy. Sau đó trộn, nhào cho đến khi bột mịn. Để sang một bên cho bột nghỉ khoảng 15 phút.
* Bước 3
Bột đã được nhào mịn bằng máy. Mình nhồi cấp độ nhỏ 5p cho máy nghĩ rồi tiếp tục tăng lên cao nhồi 10p nữa. Bạn nhồi khi bột mịn là được (máy mình nhỏ chỉ có 300w) nên rất hạn chế.
* Bước 4
Bột đã xong giờ bạn cắt ra 5 phần 25gr để tạo hình bánh trái bí đỏ. Cách 1: bạn dùng chỉ nha khoa cột vào tạo khía giống trái bí. Cách 2: bạn dùng cây xiên que để tạo hình. Ở đây mình dùng chỉ nha khoa cột lại. Cột xong cho bột nở thêm 30p. Rồi mang đi hấp. Dùng khăn đậy lại để tránh hơi nước nhỏ xuống.
* Bước 5
Bánh đã hấp xong và nở xốp mềm. Trang trí thêm lá cây cho giống trái bí hơn nè. Chúc các bạn được như ý!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne