Trang chủ Món ăn Canh Súp Bổ Dưỡng

Canh Súp Bổ Dưỡng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Canh Súp Bổ Dưỡng

Chẳng hiểu vì sao mọi người lại gọi là canh soup nhưng món canh này hình như đã có từ rất lâu rồi và mọi người hay nấu canh để để lấy lại sức cho người bị bệnh.

Nguyên liệu

3 củ

cà rốt

5 củ

khoai tây

200 gr

bông cải

500 gr

xương heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương đùi heo chặt miếng vừa ăn rồi chần sơ qua nước sôi sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh để xương không bị hôi khi nấu. Sau đó cho vào nồi nước hầm 1h.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà rốt, khoai tây, củ dền gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Bông cải cũng vậy.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xương hầm xong thì lần lượt cho củ dền vào trước, sau đó đến cà rốt, khoai tây và sau cùng là bông cải. Nêm muối và hạt nêm cho vừa ăn. Canh sôi lại thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc ra tô cho hành và tiêu.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne