Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Nướng Xiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhThịt Nướng Xiên
Dạo này bận rộn nên mình ít vào bếp, hôm nay tranh thủ thời gian rảnh được tí nên làm món thịt nướng để đãi Ba Mẹ, sẵn dịp muốn gửi lời cám ơn chân thành đến Cookpad trong thời gian qua đã cho mình & tất cả thành viên có dịp học hỏi, chia sẻ & giao lưu rất bổ ích...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 3cm.
* Bước 2
Cho sả, hành & tỏi vào máy xay hoặc băm nhỏ.
* Bước 3
Ướp thịt với sả + hành + tỏi vừa xay cùng nước mắm, mật ong, dầu hào, tiêu và 1 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều tất cả và để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2h. Nhà mình thường ướp để qua đêm.
* Bước 4
Que tre ngâm nước khoảng 30 phút để khi nướng không bị cháy que tre. Sau đó lấy thịt xiern vào que tre.
* Bước 5
Phết ít dầu ăn lên vĩ nướng để khi nướng thịt không bị dính vào vĩ. Sau đó cho thịt lên vĩ nướng.
* Bước 6
Trở thịt để chín đều. Món thịt nướng có thể ăn với bún và rau kèm nước mắm chua ngọt hoặc bánh mì...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne