Trang chủ Món ăn Đậu Hủ Dồn Kho Cà (Món Chay)

Đậu Hủ Dồn Kho Cà (Món Chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Đậu Hủ Dồn Kho Cà (Món Chay)

Để cho những người thân trong gia đình khi ăn chay không thấy nhàm chán, nên hôm nay mình xin giới thiệu món Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà Chua. Món này ăn cùng cơm trắng rất kích thích vị giác lẫn thị giác người thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ khoét móc ruột bên trong

* Bước 2

Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch & cắt sợi.

* Bước 3

Lấy đậu hủ trộn cùng nấm mèo, cho boa rô, tiêu, hạt nêm, đường & muối cho vừa ăn sau đó nhồi lại vào miếng đậu hủ.

* Bước 4

Bắt chảo dầu, dầu nóng chiên sơ đậu hủ

* Bước 5

Bắt nồi phi thơm boa rô, sau đó cho cà chua bằm nhuyễn vào xào nêm nước tương, nước mắm chay, hạt nêm, muối đường và cho ít nước vào. Lần lượt xếp đậu hủ vào kho lửa liu riu cho thấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne