Trang chủ Món ăn Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huy Tran

Sweet Potato Gnocchi

Các bạn có thể xem video hướng dẫn tại IG: huy.trn FB: huytran.chef

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
1 quả

trứng gà

5 gr

muối

1 gr

tiêu

100 gr

bột mì

100 gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng nĩa chọc lổ xung quanh khoai lang
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vào lò vi sóng trong 6 phú với 900w
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng dao kiểm tra độ chín của khoai
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc khoai ra tô và dầm
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho trứng gà, muối tiêu và bột mì vào
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nhào bột đều tay
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cắt bột làm 4 phần
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Vo thành cây ngang dài, cắt ra từng khúc dài cỡ 1cm
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Lăn viên khoai qua rổ tạo hình cho viên
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Luộc khoai lang viên trong nước sôi và ít muối
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Áp chảo nấm mối và bơ
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Chiên khoai lang viên với nước bơ đun sôi cùng xíu muối
Ảnh Bước 12

* Bước 13

Xào qua thêm với nấm mối và lá xô thơm
Ảnh Bước 13

* Bước 14

Trang trí với phô mai cứng, tiêu, kem chua
Ảnh Bước 14

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne