Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sweet Potato Gnocchi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huy TranSweet Potato Gnocchi
Các bạn có thể xem video hướng dẫn tại
IG: huy.trn
FB: huytran.chef
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn
400 gr
khoai lang mật
1 quả
trứng gà
5 gr
muối
1 gr
tiêu
100 gr
bột mì
20 gr
nấm mối
100 gr
bơ
5 gr
lá xô thơm
15 gr
phô mai cứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dùng nĩa chọc lổ xung quanh khoai lang
* Bước 2
Cho vào lò vi sóng trong 6 phú với 900w
* Bước 3
Dùng dao kiểm tra độ chín của khoai
* Bước 4
Múc khoai ra tô và dầm
* Bước 5
Cho trứng gà, muối tiêu và bột mì vào
* Bước 6
Nhào bột đều tay
* Bước 7
Cắt bột làm 4 phần
* Bước 8
Vo thành cây ngang dài, cắt ra từng khúc dài cỡ 1cm
* Bước 9
Lăn viên khoai qua rổ tạo hình cho viên
* Bước 10
Luộc khoai lang viên trong nước sôi và ít muối
* Bước 11
Áp chảo nấm mối và bơ
* Bước 12
Chiên khoai lang viên với nước bơ đun sôi cùng xíu muối
* Bước 13
Xào qua thêm với nấm mối và lá xô thơm
* Bước 14
Trang trí với phô mai cứng, tiêu, kem chua
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne