Trang chủ Món ăn Trứng ngâm nước tương

Trứng ngâm nước tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Binh

Trứng ngâm nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước sôi cho trứng vào luộc trong 5p với chút muối. Trứng chín vớt ra nước lạnh ngâm khoảng 10 phút rồi bóc vỏ cho vào tô.

* Bước 2

Hành lá, hành tím, tỏi ớt, hành tây băm nhỏ.Nấu sôi hỗn hợp nước tương, nước, đường,lửa nhỏ 7-8 phút.

* Bước 3

Sau đó, tắt bếp,cho phần hành lá,hẹ,tỏi hành băm nhỏ,ớt vào khi hỗn hợp nước tương còn nóng,khuấy nhẹ.

* Bước 4

Khi hỗn hợp nước tương nguội bớt thì cho trứng vào,sau đó cho ngăn mát tủ lạnh,từ 6 -12 tiếng hoặc ngâm qua đêm là ăn được nha. Nếu hỗn hợp nước tương không ngập trứng thì tầm 3 - 4 tiếng là phải lật trứng lại cho màu thấm đều, đẹp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne