Trang chủ Món ăn Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua

Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

JinSu Mommy

Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua

Món ăn này lâu lâu không ăn lại nhớ 😆 Hơi lạch cạch xíu nhưng thành quả cực kì xứng đáng ạ. Đưa cơm lắm lắm luôn 😉

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
2 quả

cà chua

1 chút

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên ướp thịt. Băm nhỏ hành khô và tỏi, cho 1 nửa vào thịt băm để ướp trước với 1 xíu muối và tiêu. Mộc nhĩ ngâm nước tầm 10 phút rồi thái nhỏ, cho vào trộn đều với thịt băm đã ướp

* Bước 2

Đậu phụ cắt hình vuông lớn. Dùng 1 cái thìa nhỏ khoét 1 lỗ rỗng trong miếng đậu (phần đậu đã khoét ra, nếu tiếc có thể trộn chung với thịt băm để nhồi). Nhẹ nhàng nhồi thịt vào đậu phụ. Rồi đem chiên đều các mặt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thái cà chua hình múi cau. Thái nhỏ hành lá. Cho dầu vào chảo, cho chỗ hành tỏi băm còn lại vào phi thơm, xong cho cà chua vào xào, thêm xíu mắm và nước. Đun đến khi thấy cà chua mềm thì cho đậu vào xốt. Xốt đến khi thấy nước sệt gần cạn lại thì cho mì chính, hành lá vào là xong. Món ăn đã hoàn thành ạ 👏👏👏
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne