Trang chủ Món ăn Hành cuốn Hải Phòng
Hành cuốn Hải Phòng yêu thích

Hành cuốn Hải Phòng

Giới thiệu

Đầu bếp :

JinSu Mommy

Hành cuốn Hải Phòng

Món này ăn vừa ngon vừa mát lại không lo bị ngán 🥰 Cả nhà làm ăn đổi vị cuối tuần nhé 😋😋😋 #montrungviet #teamvietnam

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

30 phút
200 g

bún tươi

200 g

thịt ba chỉ

200 g

tôm

1 quả

trứng

1 bìa

đậu phụ nhỏ

1 nắm

Hành lá

1 củ

hành khô, 1 nhánh nhỏ gừng, muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên sơ chế các nguyên liệu : Thịt ba chỉ rửa sạch với muối rồi luộc qua 1 lần nước cho bớt hôi. Cho thịt vào nước lạnh, thêm 1 củ hành khô + 1 nhanh nhỏ gừng đập dập + 1 xíu muối, cho thịt vào luộc đến khi chín. Sau khi thịt chín, vớt ra cho tôm vào luộc, tôm chín xong đợi nguội rồi bóc vỏ. Trứng đánh tan đều rồi chiên mỏng. Đậu phụ cắt lát mỏng rồi chiên đều. Trần hành lá (trần qua để giữ độ dai của hành)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha nước chấm : Pha với tỉ lệ 1:1:1:5. Ví dụ, 1 thìa mắm + 1 thìa chanh + 1 thìa đường + 5 thìa nước. Cứ pha như thế sao cho đủ ăn, pha xong cho tỏi băm và ớt băm vào là xong.

* Bước 3

Bước cuối cùng là cuộn các nguyên liệu. Đầu tiên là rau sống + rau thơm, sau tiếp đó là bún, rồi thịt, trứng, đậu phụ, trên cùng là 1 con tôm. Rồi lấy 1 nhánh hành cuộn tròn lại. Vậy là đã hoàn tất món ăn 🥰
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vào mâm thôi 😋😋😋 Chúc cả nhà thành công và ngon miệng ạ ❤❤❤
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bún tươi thịt ba chỉ tôm 🦐 trứng đậu phụ nhỏ Hành lá hành khô, 1 nhánh nhỏ gừng, muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hành cuốn Hải Phòng Hành cuốn Hải Phòng
sao : JinSu Mommy
Bánh gạo xào cay Hàn Quốc - Tokbokki (떡볶이) Bánh gạo xào cay Hàn Quốc - Tokbokki (떡볶이)
sao : JinSu Mommy
Tôm rim thịt Tôm rim thịt
sao : JinSu Mommy
Kimpap mini 😝 (꼬마김밥) Kimpap mini 😝 (꼬마김밥)
sao : JinSu Mommy

Món ăn tương tự

Hành cuốn Hải Phòng

Hành cuốn Hải Phòng
Bánh gạo xào cay Hàn Quốc - Tokbokki (떡볶이)

Bánh gạo xào cay Hàn Quốc - Tokbokki (떡볶이)
Tôm rim thịt

Tôm rim thịt
Kimpap mini 😝 (꼬마김밥)

Kimpap mini 😝 (꼬마김밥)
Mỳ trộn chua cay - 비빔쫄면 🍜

Mỳ trộn chua cay - 비빔쫄면 🍜
Bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng

Bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng
Chả lá lốt trên đất Hàn ☺️

Chả lá lốt trên đất Hàn ☺️
Nấm xào rau củ - 버섯야채볶음 2

Nấm xào rau củ - 버섯야채볶음 2
간장오징어볶음 - Mực xào nước tương

간장오징어볶음 - Mực xào nước tương
Tokbokki với mì cay

Tokbokki với mì cay
Bánh gạo (tokbokki) lắc phô mai

Bánh gạo (tokbokki) lắc phô mai
Tôm rang thịt ba chỉ siêu bắt cơm

Tôm rang thịt ba chỉ siêu bắt cơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne