Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vanillekipferl (Bánh Cookie Vanila)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trang Z.Vanillekipferl (Bánh Cookie Vanila)
Đây là một trong các loại bánh cookie đặc trưng của nước Áo trong mùa giáng sinh ❤
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ nhạt để nhiệt độ phòng cho hơi mềm. Cắt thành khối nhỏ cho dễ nhồi. Bột hạnh nhân cho vào lò nướng sơ khoảng 3-5 phút, 180 độ C cho hơi vàng và thơm. Để nguội
* Bước 2
Trộn đều các nguyên liệu khô trong 1 tô. Sau đó cho vào chung với bơ, thêm lòng đỏ trứng vào. Nhồi bằng tay hoặc máy đến thành 1 khối bột
* Bước 3
Nặn thành 2-3 khối dài hoặc vuông. Bọc lại cất tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho bột hơi cứng lại
* Bước 4
Lấy bột ra chia đều thành từng viên cỡ đầu ngón tay cái. Vo tròn rồi se lại thành hình con đuông, bẻ cong nhẹ 2 đầu. Cho vào khay đã lót giấy nến
* Bước 5
Nướng nhiệt độ 190 độ C khoảng 10-15 phút hoặc đến khi bánh hơi ngả màu vàng nhạt
* Bước 6
Lấy bánh ra để nguội. Trộn đều 50g đường bột + 1 gói đường vani, rắc phủ lên bánh hoặc lăn bánh qua hỗn hợp đường. Cất vào hộp kín dùng khoảng 2-3 tuần nhé. Chúc mọi người Giáng Sinh an lành ❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne