Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở bò cấp tốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thúy NgânPhở bò cấp tốc
Làm phở này mất khoảng 1 tiếng nhưng là để chờ chứ không phải làm thêm gì. Thỉnh thoảng mình làm 1 nồi nước dùng phở như này chia cho 2 lần ăn. Nước dùng có thể để ngăn đá cấp đông, hành lá, rau mùi cũng thái nhỏ cấp đông được. Khi ăn chỉ cần trần thịt bò rồi nấu lại nước dùng và thêm hành mùi :)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương ống, thịt gàu bò mua về rửa sạch, đem trần qua nước sôi cho bớt hôi. Cho tất xương ống, hoa hồi, thảo quả, quế, gừng và thêm nước vào nồi áp suất. Nhấn chế độ hầm thịt
* Bước 2
Luộc miếng gàu bò đến khi chín thì thái mỏng
* Bước 3
Khi nước dùng được, múc 1/2 ra 1 nồi nhỏ (phần còn lại để ngăn đá cấp đông cho bữa sau vẫn được). Đui sôi thì nêm mắm muối, thêm ít thân rau mùi cho thơm. Trần phở gắp ra bát, thêm thịt bò, hành, mùi thái nhỏ rồi chan nước dùng là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne