Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ruốc (chà bông) nhanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thúy NgânRuốc (chà bông) nhanh
Vì mình làm theo tiêu chí nhanh nên lúc nào cũng để lửa to, các bạn nhớ canh cẩn thận không cháy nhé :)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lợn thăn khi mua nên bảo người bán thái sẵn vừa miếng, ngang thớ rồi rửa sạch. Cho vào nồi đun sôi nước 3 phút, lại rửa qua lần nữa cho hết bẩn và hôi
* Bước 2
Cho vào nồi kho với 3 thìa nước lọc, 2 thìa nước mắm, 1 thìa gia vị. Kho lửa to đến khi cạn nước (khoảng 5 phút)
* Bước 3
Để nguội xé nhỏ thịt (làm nhanh, xé nhanh cho đỡ mất công nha). Rồi cho vào chảo rang lửa to đến khi thịt vàng (5 phút thôi)
* Bước 4
Cho thịt vào máy xay sinh tố, xay bông nhỏ rồi lại đổ ra chảo rang cho đến khi đạt độ vàng như ý. Để nguội cất lọ
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne