Trang chủ Món ăn Bánh trứng nho khô

Bánh trứng nho khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cyn Can Cook

Bánh trứng nho khô

Món ăn vặt cho team thích ngọt nhưng lười như Cyn. Nhanh gọn lẹ, không dùng lò nướng, nguyên liệu đơn giản ^^ Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn” #banhtrung #phuthuybep #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
2 quả

trứng gà

2 thìa

bột mì

2-3 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

2 quả trứng và đường cho vào tô đánh tan

* Bước 2

Cho sữa chua không đường vào tô trứng trộn đều

* Bước 3

Cho bột mì vào tô hỗn hợp trộn đều (cứ trộn đến khi hỗn hợp hoà quyện lại, không cần chú ý nhiều như làm bánh bông lan nhé)

* Bước 4

Quét bơ lạt lên khuôn để chống dính rồi cho hỗn hợp vào khuôn rồi rắc nho khô lên mặt

* Bước 5

Bọc kín khuôn bằng màn bọc thực phẩm, lấy tăm đâm vài lỗ để bánh không bị rỗ

* Bước 6

Đun nước sôi và hấp trong lửa nhỏ tầm 30-40p (nhớ mở nắp canh nếu bánh bị phồng lên thì hạ lửa bớt, chứ ko thì em nó sẽ phình như cá nóc luôn á, hoặc nếu quá giờ bánh vẫn chưa chín thì tăng nhiệt độ lên)

* Bước 7

Lấy tăm xăm bánh không còn dính hay ướt nữa thì thành công mỹ mãn

* Bước 8

Để bánh ra ngoài nguội tầm 15p thì dễ lấy ra hơn. Đến đây là măm măm được rồi nha cả nhà 😋
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne