Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo kho quẹt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bách HợpThịt heo kho quẹt
Món này m thích ăn ba chỉ hơn vì độ mềm béo vì chồng m k ăn được mỡ nên m đành kho chủ yếu thịt nạc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt mua về ngâm muối 15p cho thịt sạch. Phần nạc cắt ra ướp cùng chút tiêu, dầu hào. Phần mỡ heo cho lên chảo rán cho ra bớt mỡ. Nếu ít mỡ dùng phi hành tỏi luôn còn nhiều quá thì mn để ra dùng nấu canh thơm lắm nha
* Bước 2
Sau khi tỏi hành phi vàng cho nhỏ lửa thêm chút đường vào để làm nước màu. Khi chuyển màu cánh rán ok
* Bước 3
Cho thịt vào nồi xào săn lại rồi cho mỡ heo đã rán b1 + nước màu hành tỏi đã phi ở b2, thêm tiêu xanh, ớt quả và nêm thêm chút đường, mắm, hạt nêm sao vừa ăn. Cho nước sấp mặt thịt đun lửa vừa khi nước sệt thịt đủ mềm là được nha
* Bước 4
Trước khi ăn rắc thêm chút hành lá vừa thơm vừa đẹp mặt và thưởng thức thôi. Ta nói món này làm thêm chút cơm cháy thì nhức nách 🤣 Chúc mn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne