Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm khô rim mặn ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ái Vân Nguyễn (FB: TUỆ NHI TRẦN )Cá cơm khô rim mặn ngọt
bữa tối (CT của Nguyễn Thị Thuỳ Linh)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
20pHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm rang cho vàng đều. Cá đã rang sảy cho hết bụi
- Tỏi băm nhỏ, lá chanh thái mỏng
- 1,5 thìa canh đường - 1 thìa cà phê nước cốt chanh, qthìa canh nước lọc, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê tương ớt, 1/2 thìa cà phê bột canh, 1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1/4 thìa cà phê ớt bột và ớt tiêu. Trộn đều lại với nhau.
-Dầu ăn, tỏi băm vào phi thơm, cá cơm đã rang vào đảo cho ngấm dầu đều, rồi cho hỗn hợp nước rim ở trên vào đảo đến khi cạn nước thì cho lá chanh thái nhỏ vào và tắt bếp.
* Bước 2
Rồi cho hỗn hợp nước rim ở trên vào đảo đến khi cạn nước thì cho lá chanh thái nhỏ vào và tắt bếp.
- Trình bày ra đĩa ăn cùng cơm nóng hay xôi đều ngon nhé.
Ngoài ra nếu mọi người thích có thể cho thêm lạc rang (đậu phộng) vào rim cùng cũng rất ngon nha. Rất đơn giản nhưng hết sức đưa cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne