Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh thuẩn không bột nở thơm ngon
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngan le HoangBánh thuẩn không bột nở thơm ngon
Kì nghỉ Tết lịch sử làm thèm bánh thuẩn quá ạ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột mua về dàn ra phơi vài tiếng. Trứng vịt dùng phới đánh cho nổi với cốt chanh (kiểm tra dân gian bằng cách dùng đầu đũa nhỏ trứng vào tô nước lọc thấy nổi lên là được). Tiếp tục cho đường đánh tiếp, rây bột đánh mạnh tay cho tới khi bột nổi. (kiểm tra tương tự). Cho cốt gừng vô cho thơm. Có thể cho bột nghệ tạo màu (mình không cho)
* Bước 2
Nhóm than cho khuôn lên làm nóng phần nắp (nhiều than hơn) và phần dưới, khuôn nóng dùng cọ quét dầu ăn, đổ bột 2/3 khuôn. Đậy nắp trên, canh lửa phù hợp. Khoảng 4_5 phút bánh chín, kiểm tra bằng que xiên đâm vào không dính bột là được. Bánh nở to đều ăn thơm mùi gừng.
* Bước 3
Bánh hoàn toàn tốt cho sức khỏe vì không dùng bột nở và phẩm màu. Nhâm nhi với tách trà nóng thì ngon nức nở@@
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne