Bún giò heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Hạnh Nhân

Bún giò heo

#bepvang

Nguyên liệu

4 cây

sả

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo chặt thành từng lát (khoanh), rửa sạch. Cho giò heo vào nấu cùng 4 cây sả đập dập cho thơm. Trong nước nấu ta nêm gia vị gồm: 4mc nước mắm, 1 mc ruốc, 1 mcf muối, 1 mcf đường, 1 mcf tiêu, cắt thêm 4 củ hành hương nữa cho thơm nhé. Thịt giò chín ta tắt bếp, cho thêm 1 mcf bột ngọt. Cho 2 mc dầu ăn vào chảo, dầu nóng, phi 1 củ hành hương cho thơm, tắt bếp, cho thêm 1 mc ớt bột. Và đổ hh dầu ăn+ ớt bột vào nồi nước giò vừa nấu chín đó.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho bún vào tô, múc giò vào. Bún ăn kèm rau sống, vắt thêm lát chanh vào tuỳ ý nè, giò chấm nước mắm+ ớt trái xắt vào nữa nhen.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne