Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá thu sốt chua cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mai RoCá thu sốt chua cay
Nguyên liệu
cá thu (cắt dày cỡ 2cm)
cà chua chín
gừng to
măng ớt ngâm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá thu rửa sạch máu, dùng khăn thấm khô nước, xát muối trắng 2 mặt, chiên vàng.
* Bước 2
Cà chua thái múi cau. Gừng gọt vỏ thái chỉ rối. Hành khô 2-3 củ bóc vỏ, thái rối. Hành hoa, thì là thái rối.
* Bước 3
Bắc chảo gang đế dày. Cho dầu ăn, phi hành và gừng cho thơm, cho cà chua, nêm mắm, đảo săn cà chua. Xếp cá vào chảo. Nêm 1 thìa cafe đường, trút măng ớt vào, thêm 1/2 cup nước sôi. Đun sôi, nêm nếm. Hạ lửa nhỏ đến gần cạn nước, cho rau gia vị, rắc tiêu bột.
* Bước 4
Cá thu sốt chua cay rất đậm vị, có chua, cay, mặn, ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne