Trang chủ Món ăn Ghẹ kho lá lốt

Ghẹ kho lá lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gem

Ghẹ kho lá lốt

Nguyên liệu

600 gr

ghẹ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ghẹ mua về, rửa sạch, bỏ hết yếm và chân
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gạch còn thừa bên trên yếm thì dùng 1 cái thìa lấy gạch ra và cho ra bát
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xếp ghẹ lên chảo. Lá lốt thái nhỏ,hành lá thái thúc 2cm

* Bước 4

Trộn lá lốt vs gạch còn thừa, thêm 1thìa muối (nếu không thì thêm 1 thìa hạt nêm đầy) và tiêu rồi trộn đều
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phủ đều lá lốt lên ghẹ và để đó 20'
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Kho ghẹ chia làm 2 đợt. Bật bếp ở lửa vừa, đổ 100ml nước vào xung quanh thành chảo, đậy nắp rồi hạ lửa nhỏ

* Bước 7

Cạn nước thì thêm 150ml nước nữa, đậy nắp lại đun ở lửa vừa

* Bước 8

Đến khi gần cạn thêm chút dầu vào và đun đến cạn

* Bước 9

Tada!! Món ăn hấp dẫn, mình thích ăn nhất là phần lá lốt 😁😁😁
Ảnh Bước 9

* Bước 10

So yummy!!! 😋
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Chân ghẹ và những con nhỏ cho vào xay nấu canh rau đay cũng rất ngon ạ 😋
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne