Trang chủ Món ăn Bánh mì ngọt

Bánh mì ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gem

Bánh mì ngọt

Đây là loại bánh cơ bản, thích hợp cho người mới làm bánh 👍👍

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây mịn bột mì với muối, sau đó thêm men trộn đều. Thêm tiếp bơ tun chảy, 1/2 quả trứng đánh tan, sữa tươi rồi trộn đều hh
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nhào bột khoảng 15-20' cho mịn màng (đơn giản kéo ra rồi gập lại, xoay đầu kia rồi làm tương tự), bọc lại ủ đến khi nở gấp đôi khoảng 90'
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phủ 1 lớp bột áo ra bàn, cho bột ra ấn dẹp cho bớt khí và tạo hình. Sau khi tạo hình, bọc lại ủ thêm 30'

* Bước 4

Hình con cua (sừng trâu)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hình hoa cúc (Tết 3)
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hình bông tuyết(cái này hơi xấu 😂)
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Hòa 5ml nước vs 1/2 quả trứng còn lại, khuấy đều và quết nhẹ lên bột đã ủ

* Bước 8

Nướng ở 175°C trong 20'
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Tada! Sản phẩm mới ra lò. Chúc cả nhà thành công 😁
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne