Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xoài Non Ngâm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Thị Thu HiềnXoài Non Ngâm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
B1 : xoài non rửa sạch, có thể cắt vỏ hoặc để vỏ cũng được. sau đó để ráo nước rồi cắt lát xoài vừa ăn
* Bước 2
B2 : rửa sạch ớt sừng, bỏ cuống, cắt lát dọc (có thể thay thế ớt sừng bằng ớt bột)
* Bước 3
B3 : đun 1 nồi nước sôi và chuẩn bị 1 thau nước đá.
nước sôi thì bỏ xoài đã cắt lát vào đun khoảng 1 phút thì vớt nhanh xoài ra rồi đổ ngay vào thau nước đá.
ngâm xoài trong nước đá khoảng 15 phút, đá tan hết bạn cho thêm vào để nước luôn lạnh để xoài được làm lạnh lâu nhất..sau đó vớt ra để ráo nước
* Bước 4
B4 : cho 300ml giấm vào nồi đun sôi rồi cho 0.5kg đường vào cho tan hết.
đun đến khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp và để nguội hỗn hợp
* Bước 5
B5 : xếp xoài vào hũ, cứ 1 lớp xoài 1 lớp ớt (nếu bạn ăn cay không được thì cho ít ớt)
khi đã xếp xoài xong bạn đổ hỗn hợp giấm đường vào hũ cho ngập xoài thì được, đậy kín nắp cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần
* Bước 6
Sau khoảng 3 ngày thì bạn có thể đem ra sử dụng..tuy nhiên nếu bạn để lâu hơn (khoảng 1 tuần) gia vị sẽ ngấm vào xoài thì ăn sẽ ngon miệng hơn 😍
* Bước 7
Chúc bạn thành công 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne