Mắm dưa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Mắm dưa

Đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ của mình. Những ai được sinh ra tại mảnh đất Quảng Nam - Đà Nẵng thì không thể không biết đến món ăn nổi tiếng này.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo cắt miếng, đem phơi nắng vài giờ để dưa teo lại và sẽ giữ được độ giòn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Băm nhuyễn thơm, ớt tỏi và trộn vào mắm nêm. Tùy độ mặn của mắm mà vắt thêm chanh cho điều vị.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn hết phần dưa leo vào mắm, để vậy sau 2 tiếng là có thể dùng. Món này mà ăn với cơm nóng thì không biết nói sao.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne