Cháo hến

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Cháo hến

Mình đang làm răng nên chỉ có thể ăn được cháo. Nay nấu cháo hến yêu thích thôi.

Nguyên liệu

200 gram

hến luộc

1/3 chén

gạo

1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hến mua về rửa với nước nhiều lần cho hết cát. Ướp hến với ít muối, nước mắm, tiêu, hành tỏi băm. Thêm 1 quả ớt nếu thích ăn cay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tây cắt nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vo gạo rồi cho nước vào nấu nhừ, có thể nấu cháo bằng nồi cơm điện.

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rồi phi thơm hành tây. Cho hến vào xào cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cháo chín thì cho phần hến xào vào, nấu lại cho sôi và nêm lại cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne