Trang chủ Món ăn Cá bạc má sốt cà

Cá bạc má sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Cá bạc má sốt cà

Món này ăn với cơm là chuẩn cơm mẹ nấu luôn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

cho 2 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch cá, cắt khúc vừa ăn, hành tím băm nhỏ. Ướp cá với hành tím vừa băm, ướp thêm chút muối, nước mắm, tiêu và bột ngọt. Ướp cá khoảng 15 phút

* Bước 2

Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua rửa sạch, 1 trái băm nhuyễn, 1 trái cắt làm 8 (trái này để trang trí cho đẹp mắt 😍😍😍)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho cá vào chiên sơ để cá không bị nát.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Gắp cá ra khỏi chảo, cho phần cà chua băm nhỏ vào xào, đổ phần gia vị còn lại trong thố ướp cá lúc nãy vào chảo rồi đảo đều. Cho cá vào và đổ thêm ít nước. Khi phần sốt đặc lại, cho phần cà chua cắt miếng vào. Đợi khoảng 2 phút là hoàn thành món ăn. Cho cá ra dĩa và trang trí như hình bên dưới.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne