Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Vỏ Cam Nước Cốt Dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huế LâmChè Vỏ Cam Nước Cốt Dừa
Đã ai thử món này chưa ạ, thay vì làm bằng vỏ bưởi nhưng HL làm vỏ cam để xem vị của nó có ngon như bưởi không. Nhưng không ngờ cũng ngon không kém#bepvang
Nguyên liệu
cam tuỳ thích
đường
nước ấm
bột năng
kem dừa /1 thìa canh vơi đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cam rửa sạch bào đi lớp vỏ hăng ở ngoài chỉ lấy phần cùi. Cùi cam sắt hột lựu ngâm trong tô nước lạnh với chút muối khoảng 1 giờ cho bớt đắng. Sau đó cho vỏ cam vào đun sôi khoảng 5 phút. Vớt ra xối dưới vòi nước lạnh, vắt khô để qua một bên.
* Bước 2
Đậu xanh ngâm nước với muối khoẳng 1 đến 2 giờ rồi đem hấp chín
* Bước 3
Pha 2 cups nước ấm và 6 thìa canh đường cho tan, đường tan hết thì cho bột năng vào khuấy đều, sau đó cho vỏ cam vào luôn, ngâm 10 phút.
* Bước 4
Đặt nồi cam đường lên bếp đun lửa nhỏ, khuấy đều tay để bột năng không bị vón cục. Sau khi nước sốt sánh lại thì cho đậu xanh đã hấp vào đảo nhẹ lên cho đều. Đặt nồi khác cho 2 thìa canh kem dừa vào cùng 1 thìa canh đường đun lửa nhỏ cho kem dừa tan hoà quyện với đường. Cuối cùng múc chè vỏ cam ra chén và thêm sốt kem dừa lên trên cùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne