Trang chủ dưa cải Cách Làm Món Muối dưa cải ngày tết của Huyen le Tran

Muối dưa cải ngày tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Cách Làm Món Muối dưa cải ngày tết của Huyen le Tran

Mỗi năm tết đến ngoài dưa hấu đầy chơ còn có cải xanh chất thành đống thành đống .mua về muối dưa ăn với thịt kho rệu ăn không hết đem phơi khô ra ngoài ngày hầm giò heo ăn cũng ngon #tatnientaigia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải mua về chẻ nhớ đầu gốc đem phơi héo.hôm sau bắc nước sôi lên trụn xanh vớt ra.lót tàu lá chuối vào cái xề hay thúng cải trụn sắp vô đóa ốp lá đậy kín lại ủ 1 đêm.nấu nước 1 lít nước khoảng 50g muối 100g đường thốt nốt và 1 cục phèn chua bắng đầu tay út.nấu sôi muốn chắc ăn nêm lại cho đủ mặn dưa không hư
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sags dở lá chuối ra cải len màu vàng rất đẹp đem rửa sạch từng kẻ rồi vắt ráo cho vào keo cho nước muối đã nguội vào ngập nước.qua 2 đêm có thể ăn được.cải mình trộn trong bài này là đã 2 đêm làm bằng đường thốt nốt cải lên màu rất đẹp.lấy cải ra rửa lại làm chén tỏi ớt đường tí nước mắm trộn vào là ăn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne