Gà xào đậu phộng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huế Lâm

Gà xào đậu phộng

Sắp cuối tuần rồi mà trong nhà còn đúng 3 đùi gà nên đem ra làm món gà xào đậu phộng ăn cho đưa cơm#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gà với Phần gia vị ướp gà ở trên, để trong tủ lạnh 30 phút. Sau 30 phút bắc chảo cho chút dầu bỏ gà vào xào chín vàng gắp ra đĩa để qua một bên.

* Bước 2

Cho toàn bộ phần làm nước sốt ở trên vào nồi nhỏ đun cho đường tan ra rồi để qua một bên.

* Bước 3

Phi tỏi vàng, cho gừng vào xào, tiếp cho tương ớt và 1/2 chỗ hành lá vào xào. Sau đó đổ chỗ hỗn hợp nước sốt mới đun vào đun 1 phút thì cho gà vào đảo đều, kế cho đậu phộng vào xào, xào thêm 2 phút nước sốt sánh lại là được. Bỏ nốt chỗ hành lá còn lại vào, tắt bếp.