Trang chủ Món ăn Mì kim chi đậu hũ thịt bằm

Mì kim chi đậu hũ thịt bằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huế Lâm

Mì kim chi đậu hũ thịt bằm

Đang không biết ăn gì cho bữa sáng thì sực nhớ ra trong tủ lạnh có hộp kim chi mình làm cách đây mấy hôm. Bữa nay mình nấu món mì kim chi đậu hũ thịt bằm (trong nhà có gì mình nấu vậy nha)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Hai phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bằm nhỏ phi thơm, bỏ heo bằm vào xào, nêm chút bột nêm, thịt chín thì gạt qua một bên chảo, đập trứng gà vào rồi đậy nắp vung, vặn nhiệt độ vừa cho trứng chuyển lòng đào, tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Kim chi cắt miếng vừa ăn hoặc cắt phần núm đi để nguyên bẹ dài, đậu hũ cắt miếng. Đặt nồi lên bếp đổ 2 lon chicken broth và một tô nước lọc vào đun sôi, tiếp tục bỏ mì vào đun 2 phút thì bỏ kim chi, đậu hũ. Nêm gia vị bột nêm cho vừa ăn, hành lá bỏ vào (nếu không ăn được cay thì không cần thiết cho gia vị ớt bột nhé, nếu có thì cho 1/2 gói)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lúc này mì đã chín nhưng vẫn còn độ dai của sợi mì. Gắp mì ra tô, lần lượt sắp xếp kim chi, đậu hũ, thịt bằm, trứng. Nước lèo nóng múc vào tô mì ăn xong bao no bao ngon luôn👍
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne