Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dưa leo trộn- món ăn kèm đỡ ngán
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc BíchCách Làm Món Dưa leo trộn- món ăn kèm đỡ ngán của Ngọc Bích
Nó hơi giống nộm- gỏi nhưng ít cầu kì hơn, là 1 món ăn kèm rất đơn giản.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa leo rửa sạch, cắt 2 đầu và ngâm nước muối loãng khoảng 15'
* Bước 2
Sau đó vớt để ráo cắt khúc bỏ ruột như hình.
* Bước 3
Tiếp theo, sau khi cắt xong cho 1 muỗng muối vào âu trộn đều và cho vào tủ lạnh 15'. Mục đích là để dưa leo ra hết mủ không còn đắng và cả sẽ giòn hơn.
* Bước 4
Lấy dưa leo ra bóp, bỏ hết nước trong âu rồi rửa qua nước lọc cho bớt mặn. Chắt hết nước. Sau đó trộn dưa leo với 2-3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng muối tôm, 3 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước cốt chanh, vì muối tôm cũng cay rồi nên nếu bạn nào không ăn cay được thì không cần cho ớt nữa nhé. Trộn đều, nêm nếm lại theo khẩu vị rồi cho vô hộp để tủ lạnh. Khi nào ăn lấy ra ăn rất ngon và giòn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
![[Series cô Anh không biết nấu] Kim Chi nhà làm ngon như nhà làm :’)]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1frqimsCPj13XBwon7AnM7rRX7DOLjMy7 "[Series cô Anh không biết nấu] Kim Chi nhà làm ngon như nhà làm :’)")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne