Ghẹ rang me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lulu.22

Ghẹ rang me

Trời mưa ăn món này là tuyệt vời lun nhé! #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ghẹ rửa sạch, làm sạch, để lại mai ghẹ. Bắp ngọt cắt khúc vừa ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chảo dầu lên bếp, đợi nóng rồi cho ghẹ vào chiên nhanh trên chảo dầu với lửa lớn. Đảo nhanh khoảng vài phút khi thấy ghẹ chuyển màu thì tắt bếp vớt ghẹ ra. Lưu ý không chiên phần mai ghẹ, vì trong mai có gạch và nước ghẹ, khi chiên sẽ bị nổ mà mất đi phần gạch. Làm nước me: nước cốt me, tương cà và tương ớt, đường, ớt bột. Thành phẩm là mùi thơm của me, vị chua ngọt và cay của ớt bột.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho hốn hợp nước me lên cùng với bắp ngọt để bắp ngọt dễ chín, sau đó cho ghẹ đã chiên và mai ghẹ vào, đảo đều cho thấm nước me. Đảo đều trên lửa vừa khoảng 5p cho thấm vị rồi tắt bếp. Bật mí rằng cái mai ghẹ mình bỏ cơm vào đó và ăn, sẽ rất thú vị.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne