Trang chủ Món ăn Mỳ Quảng ếch 🐸

Mỳ Quảng ếch 🐸

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lulu.22

Mỳ Quảng ếch 🐸

Đặc sản đất Quảng Nam- Đà Nẵng quê tôi. Hãy thử ngay nhé, bạn sẽ kết món này đấy! #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ếch làm sạch, chặt khúc vừa ăn, thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ. Trứng cút luộc, lột vỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp gia vị cho ếch và thịt: nghệ, xả, hành, tỏi, đường, ít hạt nêm, muối, tiêu, ít bột ngũ vị hương, ít ớt bột. Ướp khoảng 20p
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi hành thơm, cho hỗn hợp ếch, thịt vào tao cho săn lại. Bỏ thêm nước dùng vào. Để lửa vừa, nước sôi 2p thì cho trứng cút vào. Nêm lại gia vị rồi tắt bếp. Có thể cho thêm trái ớt đập dập vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rau sống rữa sạch. Có thể làm thêm nước mắm ăn kèm. Trình bày: bỏ mỳ quảng vào tô(có thể tách cọng mỳ ra cho mỏng), chang nước mỳ vào, rắc lên ít đậu phộng. Bỏ rau sống lên sau cùng để rau được tươi.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne