Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá lòng tong kho tiêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
NgaLeCá lòng tong kho tiêu
Món cá kho dân dã gây thuơng nhớ mỗi khi về miền quê sông nước yên bình...Cá lòng tong đã đi vào câu ca của người dân vùng sông nước: “Thiếp như con cá lòng tong. Đói đem kho quẹt đỡ lòng trống không”.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá lòng tong cắt đầu đuôi rửa sạch, để ráo, ướp vào cá : 1mc nước mắm, 1cf đường, 1/4cf bột ngọt, 1/2cf tiêu, chút nước màu. Để 30p
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu, dầu nóng cho 1mcf hành tỏi băm phi thơm.
* Bước 3
Cho cá vào xào sơ, đổ nước ướp vào cá. Nồi cá sôi lên thì vặn lửa nhỏ, liu riu đến khi cạn. Nêm lại gia vị. Rắc tiêu. Xương cá mềm, thịt thơm đậm đà, cay cay ăn với cơm thật là ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne