Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ham muffin (muffin mặn)
Giới thiệu
Nguyên liệu
– 150gr
bột mì đa dụng
– 7.5gr
baking powder
– Chút
muối
– 1 quả
trứng gà 60gr (cả vỏ)
– 110ml
sữa tươi không đường
– 60gr
đường xay
– 45gr
bơ lạt nấu chảy
– 100gr
rau củ thập cẩm, thịt xông khói
– 3 ml
vanilla nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau củ và thịt xông khói đem cắt nhỏ, xào cho thơm.
* Bước 2
Vặn lò 180 độ và chuẩn bị khuôn.
* Bước 3
Rây bột mì, baking powder, đường, muối vào trộn đều thành hh khô.
* Bước 4
Trứng đánh tan, trộn với bơ chảy, sữa tươi, vanilla thành hh ướt.
* Bước 5
Trộn rau củ, thịt xông khói vào hh khô
* Bước 6
Trộn hh khô vào hh ướt, cho 2 hh hòa lẫn vào nhau, ko còn thấy hh khô nữa thì dừng lại.(Chỉ trộn vừa đủ nhanh khoảng 10s-15s, ko được trộn quá lâu)
* Bước 7
Đổ hh bột vào các khuôn, đầy 2/3 hoặc 3/4 khuôn. Nướng ở 180 độ trong 20p.
* Bước 8
Bánh chín, làm món ăn sáng hoặc ăn xế đều ok.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne