Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khuôn bánh
* Bước 2
Vỏ bánh:– Dùng bột Mikko gói 400gr (350gr bột + 200ml sữa tươi, để dành 50gr bột áo).– Nhồi bột 10p. Thêm chút dầu ăn rồi nhồi tiếp 10p.– Để bột nghỉ 1h – Chia làm các phần đều nhau. – Vo tròn, cán mỏng miếng bột
* Bước 3
Nhân bánh: trộn thịt, nấm, miến cắt nhỏ, lạp xưởng xắt hạt lựu,hành tím băm, tiêu, bột nêm, dầu hào,thêm chút bột bắp để tạo kết dính, chút sauce Lee Kum Kee (bí kíp cho hương vị bánh bao "xịn" nhé ;-), trứng cút luộc chín. Vo tròn từng viên nhân.
* Bước 4
Có thể thay trứng cút bằng lòng đỏ trứng vịt muối đã chín.
* Bước 5
Ấn miếng bột vào khuôn. Miết mạnh tay để tạo vân bánh. Cho nhân vào, gói lại.
* Bước 6
Đem hấp khoảng 25p-30p - Cho vài muỗng dấm vào xửng hấp cho bánh được trắng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne