Sữa Gạo Lứt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mẹ Mochi

Sữa Gạo Lứt

Xin chào các bếp. Mochi nhà mình 2 tuổi và bé rất thích các đồ uống béo ngậy. Vậy nên mình đã tìm hiểu và làm thành công rất nhiều đồ uống và bé rất là thích. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bếp 1 vài đồ uống để các bếp có thể chinh phục bé yêu cũng như gia đình nhà mình nhé!

Nguyên liệu

100 g

Gạo lứt

350 ml

Sữa tươi k đường

100 g

Đường phèn

1 lít

Nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo lứt mua về không vo, nhặt sạch những tạp chất sau đó đem rang với lửa nhỏ cho thơm

* Bước 2

Cho 300ml nước lên bếp đun sôi, sau đó cho gạo lứt vào nấu chín mềm. Chú ý nên nấu với lửa nhỏ.

* Bước 3

Đem gạo lứt đã nấu chín cho vào máy xay và xay nhuyễn.

* Bước 4

Lược qua rây hoặc tấm vải sạch và ép cho thật mạnh tay để ra hết chất bột trong gạo.

* Bước 5

Cho 700ml nước còn lại vào nồi, cho sữa tươi và đường phèn vào đun sôi. Sau đó cho phần nước gạo lứt đã được lọc vào chung. Canh lửa nhỏ thêm khoảng 5-10 phút là được.

* Bước 6

Để sữa nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể sử dụng 3-4 ngày.

* Bước 7

Tác dụng của sữa gạo lứt đối với sức khỏe của mỗi chúng ta: Giảm cholesterol hay nhiễm mỡ máu Ngăn ngừa bệnh tim Làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kế Kiểm soát cân nặng của cơ thể Ngăn ngừa bệnh táo bón Kiểm soát lượng đường trong máu Tăng cường sức khỏe cho xương Giảm các triệu chứng hen suyễn Giảm nguy cơ bị sỏi mật Duy trì hệ thống thần kinh khỏe mạnh Hỗ trợ phòng chống ung thư và thống phong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to